広島市中区にてフードの清掃を行ないました。

『アクアクリーンシステム』でお客さまの店舗運営をサポートします！

水がフィルターとなり油分を排気から除去する『アクアクリーンシステム』は、ダクト火災や排気の臭いを軽減したり、煙の問題や清掃コストなどの店舗運営の課題を解決することが可能な業務厨房用排気システムです。
 
汚れの原因となる油については、バブリング捕捉方式によって、アクアクリーンフィルター内部で約90%以上（設置・使用環境により異なります）を捕捉できます。
アクアフィルター内を清掃することによりダクト内部や排気ファン、吹出し口などの汚れが軽減され、そのうえ排気まわりのメンテナンスにかかるコストも軽減するため、店舗運営をより効率的に行なうことが可能となります。

【清掃後のメリット】
■ダクト火災の防止効果を期待できる
■排気中の油分を90%以上除去できる
■排気中の臭いが低減する
■排気温度が下がる

腕利きのスタッフが細部まで丁寧に清掃いたします！

厨房のコンロ周りをきれいに保つことは、衛生面と安全面の観点からとても重要なことです。
フード内部は、油によるホコリの付着やカビの発生などでどうしても汚れが溜まりやすくなります。
それらを放置してしまうと、異物混入の事故だけでなく、そこで働く従業員のみなさまや来店客のみなさまの健康にも悪影響を及ぼしかねません。
「そろそろフードの清掃をしないとな」とお感じでしたら、広島市西区の清掃業者・株式会社SUNSまでお問い合わせください！